寻淮洲赠送的皮带成为长征中的美食

                            张力雄与长征　不辞万难渡重关

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   第7天，饥荒更严重了。晚上宿营后，三营杨营长来报告说：“部队缺粮，走 动路了，
   怎么办?”当时他才23岁，原本是个身体很壮、敦敦实实的小伙子，一路上经 常帮助掉队的
   同志背枪。艰苦的草地行军使他的体质骤然下降，变得又黑又瘦了。听到杨营长报告后，
   我叫参谋长立即通知各营营长、教导员来团部开紧急会议。会上，我逐营查问存粮情况，
   结果是一营尚可勉强支撑一天，二营每人顶多还有二两干粮，三营存粮最少，尤其是八连
   已断粮了。会上决定动员全团同志把枪皮带和土造牛皮斗篷拿出来，集中到供给处统一分配，
   主要是发给八连。我们对吃皮带的方法作了试验——先用火将皮带烧焦，刮净再敲细，然后
   拌上野菜煮。我和叶团长率先献出自己的皮腰带。叶团长开玩笑地对我说：“政委，你舍得
   吗?”我这根皮带在全团是有名的，它又宽又长，黄得发亮，质量很好，而且有一番来历。那
   是1934年初夏，我奉命带新兵团到沙县、永安地区搬运战利品，由于任务完成得好，红七军
   团军团长寻淮洲将这皮带送给我作纪念。说实在话，我真有点舍不得，但为了让同志们走出
   草地，再舍不得也要贡献出来!小小的牛皮带和着野菜一煮，够3个人吃上一顿!
           次日，远处渐渐地出现了山峰和稀疏的小树林，大家激动地叫起来：“出草地了!出草地
   了！” 部队走出草地，到达了包座。
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            张力雄将军是福建上杭人，他1929年投身革命，1931年由团转党。1932年春加入红军
   后，参加了中央苏区第四、第五次反“围剿”和二万五千里长征。他曾亲历中央红军长征前的
   最后一仗——老营盘战斗和三大主力红军胜利结束长征前的最后一仗——华家岭战斗。离休
   前任江西省军区政委、福州军区顾问等职。1961年晋升少将军衔。
                                                        资料来自中共福建省委党史研究室