万家灯火酒店董事长、市工商联副主席王兆来
每当别人问起成功的秘诀时,王兆来总坦言道:“酒店每天要接待上千名顾客,有社会名流也有普通百姓,然而不管是什么样的客人,我们都要认真研究好每一个细节。即使只是为了满足一个顾客的需求,我们也要想尽一切办法做到最好。”一次,有位顾客深夜十二点打电话给王兆来,要求迅速做出一桌夜宵接待他的重要客人。当时,王兆来刚从睡梦中醒来,二话没说,随即召集员工在最短的时间内做出了一桌丰盛的菜肴,客人非常满意。
在日常管理中,王兆来懂得尊重每个员工的个性,关心每个员工的成长。谁有困难,都及时帮助;谁有创新发明,都给予奖励。他常说:“员工把青春献给了万家灯火,万家灯火就要对他们负责到底。”
去年4月份开始,王兆来对万家灯火英武路店进行了全面的升级装修。直至目前,酒店整修工作还在如火如荼进行中。走进如今的万家灯火英武路店,典雅的装饰,纤尘不染的大厅,光可照人的地面,服务人员有条不紊的服务,都体现出一个大酒店应具有的风范。“我们总投资1个多亿元,计划将万家灯火英武路店升级为一个集餐饮、客房、会议、沐浴、娱乐于一体的多功能综合性四星级酒店。”王兆来说,“万家灯火作为兴化市餐饮住宿业协会会长单位,在今后的发展中不但要继续做大做强,更要在全市的餐饮业中起到带头、引领作用,打造成为本土餐饮业的第一品牌。”