爷爷是一位很好的麻油加工大师
发布时间：2020-04-10 11:36:39
发布人：
苍穹
爷爷是我们村的油坊主管，也是一位很有名气的大师，在当十里八村的人，一提到马园崔家油坊，没有不知道的，他做的麻油，味道很香，颜色很好看，清澈透亮暗红色，是当地的一道小吃必备用佐料，名气很大的。
刚解放时，爷爷是村里的村长，为人仗义、正直、忠厚，对个别私心重的人很是看不惯，就主动辞去了村长，就认认真真地做起了麻油。
我们家在村子的中央，前面是两大姓，史家、张家；后面是两大姓，朱家、陈家；我们崔家是第五大姓氏，能平衡前四大姓氏的关系，在村里事务中，很多年立于不败之地，也是很不容易的事。
目前，马园的麻油在旧县集街上，多年是独一份，很多做麻油的后生，都是我爷爷的徒弟、徒孙！
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