坚强少年苟嘉诚纪念馆

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本馆由[ 苟建华]创建于2024年02月01日

手工臊子面

发布时间:2020-05-28 09:09:19      发布人: 苟建华

 臊子面的肉臊子用的是带皮的五花肉,汤是敲碎的大棒骨熬了几个小时的高汤,在汤中加入黄花、木耳、西红柿丁、小豆腐块煮至汤开。将煮好的面条放入碗中,浇汤后再依次放入肉哨子、鸡蛋饼丁、葱花、香菜油泼辣子而成。

  


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