20世纪60年代初，国际上已开始运用气相色谱分析技术来研究探索药品质量问题，当时安登魁所在的教研室在上级的支持和帮助下也开始引进了这项技术和装置。文化大革命中断了学科建设和发展的步伐。“运动”刚一结束，他和教研室的同志们紧迫地意识到要把失去的时间夺回来。为了多快好省地重建自己的药物分析学科，使学科的发展更符合我国国情，他和室内的吴如金教授肩负着全室同志的重托，进行了行程不下万里的调研工作，深入工厂、深入兄弟院系、深入研究单位以及药检和药品质量控制部门，走访了40～50位专家和同行，根据国情，根据需要，研究寻求最佳方案，走自己的学科建设道路。

    为了搞好药分学科的建设，必须要有“一班人”志同道合经年累月地刻苦努力才行。在教研室党支部的领导和支持下，他建议安排“三年早知道”的做法，很快得到了大家的认真配合。所谓“三年早知道”就是根据教学科研工作的需要、安排好每位教师三年应承担的任务，这样就使大家心中有数，可以比较妥善地把当前任务和下一步打算之间的矛盾统筹考虑协调起来。在此同时，教研室还根据每位同志的不同情况，提出不同要求，有计划地重点分工，各展其长。这种做法的确有效，同志们誉称为：领导有“方”啊！这句“领导有‘方’”是个双关语，说的是安登魁的夫人姓方。这位贤内助的确给他的工作上和生活上很大的支持和帮助。正因为教研室内有这样的融洽气氛，大家的心往一处想，劲往一处使，都在为学科建设共同出力。室内同志有时也会有这样那样的小矛盾，为此，大家订了个公约：有利于团结、有利于学科建设和发展的就多想、多说、多做，不利于团结、不利于学科建设和发展的就不想、不说、不做。这种良好的风气，一直延续了下来。因之，药分教研室和研究室荣获了国家医药管理局1988年授予的“全国医药教育先进集体”荣誉称号；药分党支部也荣获了1991年“江苏省先进党支部”的光荣称号；而他本人，也于1991年荣获国家医药管理局和国家人事部联合授予的“全国医药系统先进个人称号”的殊荣。

    在深入调研的基础上，在建设和发展药物分析学科的进程中，安登魁和同事们越来越意识到创建一个药物分析专业、加速培养高水平的药品质量控制人才的必要性和迫切性。为此，他通过多种途径，有意识地引导和关心室内各个层次的同志，逐步明确自己的业务发展方向、科研选题重点，有计划有分工地去分头占有学科的前沿。同时，他和同事们也有计划地组织安排了一些骨干教师分工筹建新课，根据需要与可能，先后建成了药物色谱分析、药物光谱分析、体内药物分析、计算药物分析等新的分支学科，为药物分析专业的课程设置奠定了基础。他十分注重各分支学术带头人的培养，经过不懈努力，各个分支学科都拥有了博士生导师，形成了各自的师资梯队和研究方向。至此，他积极而慎重地请上级批准，在药学专业的基础上建立了“药物分析专门化”。经过连续6届的专门化培养实践，深得社会欢迎；继而经国家教委批准，于1988年创立了药物分析专业，该专业的毕业生每年供不应求，为我国药品质量控制输送了大批高质量专门人才。这项工作也于1993年经江苏省教委评为“江苏省高校优秀教学成果二等奖”。

    在新建的分支学科中，值得强调指出的是计算药物分析的创立。它是把应用数学、计算机技术引入到经典药物分析学科领域中所形成的一门新的边缘学科分支。“任何一门学科只有当它充分运用了数学的时候，才能达到完善的境界”。这句名言深深影响着安登魁的思路和行动。因为数学能够以最简捷、最深刻的形式来表达和刻画事物的内在规律。将应用数学的某种方法引入到药物分析中来，无需事先采用任何理化方法分离，就可有效地分别测定混合药物的各自含量。这种分离方法，安登魁就称之为“数学分离”，它要求一系列的运算过程，单靠人工运算是难以达成的，也只是当计算机科学和技术发展到今天的时候，才使这种“运用”或者说这种“学科的交融和渗透”成为现实。这是一种借助计算机运用“数值运算”的方法研究解决药物分析问题；采用“非数值运算”的方法，诸如模式识别、专家系统、人工智能、神经网络等等、研究探索药物学科领域中的难题也正在日益增多，不断发展，这也就是安登魁酷爱电子计算机、积极创立计算药物分析分支学科的基础。

    药物分析学是一门比较年轻的学科，必须集合更多的力量来培植它、发展它。各兄弟药学院系都有这门课程的设置，但条件各不相同，特别是师资队伍的培养是个迫切的问题。当时，安登魁想如果学校能把这项任务申请承担下来，即可尽快提高自己，又可有效地帮助大家。这一想法，得到了室内同志的支持。于是，在学校的支持下，报请上级批准，先后举办了多期“全国高校药物分析师资进修班”、“全国药物分析主讲教师研究班”、“体内药物分析研究班”、“计算药物分析培训班”以及经国家教委直接下达的“全国药物分析助教进修班”等。另外，他还倡议在兄弟院、系药物分析学科之间建立定期的教学经验学术交流研讨会，也获得了几所老校的支持。大家轮流主持，每隔2～3年举行1次，迄今已举办过7届，全国各兄弟院、系的药分教师都积极争取参加，一届比一届兴旺，卓有成效地交流了经验、提高了学术水平。

    作为全国高等医药院校统一教材《药物分析》（第一、二、三版）主编，安登魁通过定期召开交流会的大好时机，给统一教材的使用和修订再版提供了良好的帮助。交流会上，各位编委可以介绍自己分工编写章节的思路、要点和难点，指导大家如何合理使用；而使用过教材的同志又可面对面地提出自己使用意见和修订建议，以供再版修订时参考。这样一来，大家十分爱护这部教材，连续近20年的广泛采用，反映良好。这部统编教材中第一、二版曾于1988年1月获得国家教委颁发的“全国高等学校优秀教材奖”，这在当时全国高等医药院校主编的各类教材中是惟一获得这种奖励的一部教材。《药物分析》（第三版）于1996年9月获得卫生部颁发的“全国医药类高校优秀教材二等奖”。

    为了加强药物分析学教学材料的全面系列建设，他在主编教材的同时，还组织带领全室同志，集30～40年教学科研实践经验和积累，先后编著了《药物分析》参考书两部（1981年版和1992年版），备受同行关注和好评。其中，1992年版连续获得“全国医药系统优秀科技图书一等奖（1996）”“96’国家医药局科技进步一等奖（杰出著作）”和“国家科技进步三等奖（1998）”。最近，他又主编了研究生用教材《现代药物分析选论》（2001年1月，北京·中国医药科技出版社），形成了本科生用教材、研究生用教材与参考专著相结合的完整教材体系。这是一项突出的贡献，具有强烈的创新意识，深得赞许。

    学科的建设和发展是没有国界的。为了更好地吸取国外的先进经验和技术，宣传国内的成就，提高我们在国际上的知名度，促进加强相互间学术交往和友谊，安登魁曾先后受命去法、美、日、英等国考察、讲学，受到了国际同行的关注。他曾两次访问美国，在1984年第一次赴美考察药学教育、科学研究、医药工业以及有关人才交流问题的同时，还应邀参加了全美第37届药学科学大会，并在千人以上的大会上作了发言，赢得了全场听众的热烈欢迎和赞誉，这是我国首次有代表团参加这种会议。同时，他还在美国匹兹堡大学药学院做了“色谱优化”的研究报告，深得好评；会后，该院研究生赶到他的住所请教有关优化问题，获得满意答复。1987年他应邀赴日，在岐阜药科大学讲学期间，几乎在校的所有教授和研究生都参加了听讲，反应十分强烈。在日本东北大学药学部、日本药学会东北支部的讲学，也同样受到热烈欢迎和高度评价。日本岐阜药大为了表彰他对中日两校间学术交往的努力，还郑重地授予他“特别荣誉”的奖章和奖状。1990年年底他应邀访英，考察了英国的药学教育和制药工业，并与留英师生会晤谈心，介绍国内、校内发展形势，动员大家刻苦学习早日学成归来，报效祖国。其后，同志们按时学成归来，投入了祖国建设。在“走出去”的同时，他和同事们还采取了“请进来”的做法，先后邀请了国际知名的学者权威来校讲学，还加强与外国同行经常性的学术通讯交往，保持了学科的先进性和前沿性。

    正因为他孜孜不倦地带领药分学科全体同志不断进取，因而在1997年12月被评为“江苏省普通高校优秀学科带头人”。