为了普及宣传养蜂知识，交流经验，不断提高蜜蜂饲养的科学技术水平，黄子固于1934年1月创办了《中国养蜂杂志》月刊，并亲自担任社长和主编。该刊每期40页，内容丰富，版面活泼，切合实际需要，栏目包括：养蜂研究、发明、经验交流、调查报道、国内外蜂讯、答读者问以及国外译文等，发行全国各地。从创刊至1955年底，除因战事曾两度被迫停刊外，先后共出列13卷，146期。1956年1月改名为《中国养蜂》。同年7月，根据黄子固的申请，经农业部批准，由中国农业科学院接办，于1958年10月移交中国农业科学院养蜂研究所继续编辑出版，并由郭沫若题写了刊名。“文化大革命”期间，再次被迫停刊。1977年经农林部批准，《中国养蜂》正式复刊，并改为双月刊至今，成为我国历史最久、影响最为深远的养蜂专业刊物。

    黄子固多年潜心于蜂学，为了深入了解中国养蜂业的状况，于1933年离开北平南下，经武汉、南京、上海、福州、莆田、仙游、泉州、厦门、漳州、汕头、香港、广州等地，沿途考察各地养蜂情况，历时半年。通过实地调查研究，进一步认识到，由于各个地区的蜜源、气候等条件对蜂群有着不同的影响，因此在蜜蜂的饲养管理上也应因地制宜。如华南亚热带地区，每年蜂群因越夏的损失，平均在60％以上。其原因虽很复杂，但最重要的是群势的关系。所以在南方越夏的蜂群，首先要具有较强的群势和优良的蜂王，在饲养上应保持饲料充足，注意防潮防晒，抑制蜂群活动，防止各种敌害侵扰，要用一切办法减少蜂群的损耗，以利夏后的迅速恢复与发展。1935年黄子固又经天津、济南、南京、上海、桐乡、杭州、肖山、诸暨、金华、衢州等地，再次南下考察，历时约3个月。两次深入调查研究，通过广泛交流与现场观摩，极大地丰富了他的实践经验，并掌握了大量蜂业资料。同时，借助于精通外语的有利条件，搜集整理了大量国外资料，从而为他撰写我国华北、华中、华南四季养蜂历和蜂群越夏、越冬管理法等重要论著，积累了丰富的素材。

    1937年7月，黄子固编著的《最新养蜂学》出版了。全书共分34篇，572面，30余万字，图表283幅，为当时我国最为完整的一部大型养蜂专著。在《最新养蜂学》卷首的第一篇“养蜂大意”中，作者用了14章20节的篇幅，向读者阐述了发展养蜂的意义和养蜂与社会之关系；在“世界养蜂状况”和“中国养蜂业史”篇章中，他分别介绍了世界18个国家和我国各个地区的养蜂状况差异以及生产技术等情况。书中在综观各地蜂情之后指出：“近来科学昌明，养蜂日益发达。现在有很多以养蜂作副业的，但是以后一定要大多数进为专业。目下的蜂场多数密集在城市，将来应当慢慢地散布到四乡，在没有蜂场的地方将来也要渐渐地普及。各地农业学校，都要加授养蜂科并附设养蜂试验场。”他的预言如今已成现实。《最新养蜂学》的中心内容是“蜜蜂的饲养管理”和“蜂产品的采收”，黄子固凭借丰富的经验和高超的写作能力，介绍了蜜蜂品种、蜜蜂的生理与生活、人工分蜂与育王、蜜蜂疾病与敌害，以及蜜源植物、养蜂用具和蜂产品的采收、各地区蜂群的四季管理法等知识。该书迄今仍被我国广大养蜂科技工作者视为珍贵遗产，在一些养蜂专刊上，还经常摘录书中的有关章节，作为史料重新发表。黄子固一生曾撰写发表过大量养蜂实用技术文章，并且编著出版了多种养蜂科技书籍。