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专属网络思念空间

个人纪念馆，能让往生者的一生故事得以完整的留存，给后人留下宝贵的精神遗产。使家属无论随时随地都可以通过网络来祭拜往生者，传递思念之情，真正做到让爱与思念没有距离、生命的故事永久流传。

庆阳市米面馍馍

庆阳市米面馍馍采用当地新鲜小米面，经“烧、晾、箩、发、和、揉、烙”七道程序精制而成。金黄酥软、糜香浓郁、入口甜美，食后回味无穷。
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:56:43

庆阳土暖锅

庆阳人都爱吃暖锅，大冬天一家人围坐在暖锅旁，感觉特别温暖。而且总让人百吃不厌。　　要说暖锅最好的还是沙暖锅，做出来的味道就是好吃。好锅也要配上好料，陇东暖锅用料全是家常菜：以白萝卜片为主，配以木耳、黄花菜、豆芽、粉条(也须当地产的洋芋粉条，不是粉丝)、蘑菇、豆腐(是当地农家做的卤水老豆腐，讲究豆腐有硬度而不追求嫩)、红萝卜、白菜等，但锅面上就要用高档菜来盖面子，即五花肉、肉丸子、酥肉(用肉馅加鸡蛋...
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:56:05

庆阳搅团

　搅团是庆阳人常吃的饭食，冬夏时节尤为时兴，因为它操作方便，热和好吃，为妇女、老太太喜食不厌。搅团的原料为麦面、玉米面或者高粱面等，其工序是先将部分原料和面水入开水锅，待锅再次沸腾加入剩余原料入锅用棍棒样物在锅里来回搅动，搅时锅内如团所以叫搅团。
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:55:28

庆阳​地软软

地软软是贴着泥土生长的一种低等原始物种，没有高贵的遗传身世，但却是真正的绿色健康美食。　　地软又名地木耳、地见皮或地皮菜。凡能生长地软且数量多、质量好的地方，必然是泥土没有受到污染，土地潮湿、半阴半阳的丘陵树林坡地边或稀疏的草地等。雨水少时，地软生长就很慢，但在雨后的几天里，地软就飞快地生长。　　地软外观黑色，目视状似木耳，有铜钱或稍比铜钱大一点，没有木耳那样厚实。生长快且肉厚朵大的地软，和小朵的...
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:54:58

庆阳死面饼子

　面饼，是陇东人喜欢吃的面食，花样繁多，高手云集。炮制面饼，或烙，或烤，或炸，大体都是要发面的。而死面饼却无须发面，顶多把面粉用开水烫烫，揉到了，擀匀了，摊在热油锅里，一手按住一转圈，只听得滋啦一声，再反过来，一手按住，一转圈，又听得滋啦一声，扣上锅盖，两三分钟，拿出来。呀，软闪闪，亮晶晶，面香扑鼻。这就是死面饼子了。　　死面饼是不常吃的，费面粉，肠胃不好的人不易消化，做死面饼的准确叫法，不叫烙，...
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:53:36

庆阳油泼辣子

【他乡庆阳人的念想】油泼辣子将干辣椒磨碎成粗颗粒，保留辣子的口感。再将芝麻、花椒、八角、盐和姜粉和辣面子放在一起，搅拌均匀，放入耐高温的容器内。油热后浇到辣面子上，然后搅拌。一碗香喷喷的油泼辣子成功，加馍、拌面，异香浓烈！
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:52:58

庆阳油糕

　　【他乡庆阳人的念想】油糕色泽金黄、皮酥肉软、油而不腻，香中有甜、老少皆宜而享有盛名。其取白面、糖、油、水为原料，先将水烧开，然后将白面粉倒人沸水锅中拌匀，凉却后，烫面兑干面，揉匀堆放起来。然后包糖馅后压扁，投入油锅文火炸制，外皮炸成金黄色后捞出，用刀切成小方块，撒上白糖即可食用。
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:52:23

庆阳面塑

【庆阳面塑】采用黄土高原的冬小麦精面精粉、荞麦面粉为原料，经过发酵或烫面等处理，做成祭祀供品，食用品等。面塑制作分蒸、烤、烙等工序，造型栩栩如生。经过长期的实践，巧妇们总结出在面泥中放人白矾、食盐，可防止裂纹、虫蛀。
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:51:45

庆阳粉条

#庆阳特产#【粉条】庆阳盛产马铃薯，用马铃薯生产粉条历史悠久，采用手工传统工艺制作的粉条，绿色无公害食品，深受群众喜爱，成为人们日常生活中不可缺少的看家菜。
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:51:15

西峰苹果

西峰区地处董志塬腹地，属大陆性温带半湿润气候区，昼夜温差大，光照充足，是陇东黄土高塬上苹果栽培最佳适宜区之一。截止目前，全区果园面积累计达到10.9万亩，其中苹果8.7万亩，杏0.8万亩，其它1.4万亩;水果总产量5万吨;总产值5914万元，农民人均果品收入220元。西峰苹果果型端正，个大色艳，含糖量高，适口性好。　　目前全区已建成温泉、什社、后官赛、肖金、董志、彭原六个万亩果树乡和何家坳、米堡、...
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:50:20

庆阳唢呐

庆阳唢呐为国家级非物质文化遗产。　　甘肃省庆阳市西峰区位于陕、甘、宁交界地带，是庆阳市的政治、经济、文化中心，东西与庆阳市的合水县、镇原县接壤，南北与宁县、环县、华池、庆城县毗邻。　　庆阳西峰唢呐是以唢呐为主奏的民间吹打乐，也称鼓吹乐，经历代艺人不断加工传承至今，以其为数众多的曲牌、庞大的演奏队伍、丰富的民俗内容和浓郁的地方特色而成为我国民间音乐中一个独特的乐种。它以西峰为中心，分布在周边庆城县、...
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:49:30

荷花舞

荷花舞为甘肃省非物质文化遗产。　　西峰区是周先祖公刘开创中国农耕文化的起源地。周代的遗俗和农耕文化是孕育出民间荷花舞文化的历史人文环境，是世界非物质文化遗产的组成部分。享誉世界舞台、载入《20世纪中国民族舞蹈经典》的“荷花舞”就源千这里，庆阳也因此被中国民俗学会命名为“荷花舞之乡”。　　“荷花舞”原名“云朵子”、“地游子”，又称“地飘儿”、“云影子”、“地云子”等，随着历史的变迁也叫“跑花灯”、“...
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:48:58

　手工搓搓面

　手工搓搓面是庆阳当地比较普通的家常饭，面的作法比较讲究，用盐水和面，将面揉搓成团、成絮，盘起等待面回性，用擀面杖将面推开至1厘米厚度，再用刀切成细条，手工搓制成长条，水滚下锅，捞到碗里配以做好的鲜汤即食，或干调均可。
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:48:18

庆阳的饸饹面

　庆阳的饸饹面，又床子面，俗称喝汤，是陇东地区民间大部分人家过红、白喜事用来招待客人的一种面食。其汤是用热油把干辣椒面和萝卜切成的小丁儿炒出香味，放入葱、蒜、姜、大香等调料再炒一下，最后下肉丁炒熟备用（俗称“臊子”）。把炒好的臊子装入锅内，稍加点豆腐丁，倒入开水，用文火慢慢煮透。这就叫“调汤”。制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏底）把和好的面团放在饸饹床子里，挑选村里年轻力壮的小伙子坐在杠杆上...
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:47:38

窑洞营造技艺

窑洞营造技艺为国家级非物质文化遗产。　　董志塬被誉为“天下黄土第一塬”，是世界上黄土层最厚的地方，为营造窑洞提供了先决条件，早在夏商时期，周先祖公刘十多代人曾在这里挖窑洞，建村落，教民稼穑，开创了我国农耕文化的先河，《诗经》称“陶复陶穴”。　　窑洞营造简单，省工省料，无须砖瓦，多在塬边、沟边及山崖下挖制，不占用地表土地，可谓是最省钱、最省地、最环保的民居建筑形式，陇东居民在80年代之前的主要居住形...
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:46:50

王氏正骨法

王氏正骨法为甘肃省非物质文化遗产。　　西峰区是庆阳市的所在地，是中华医学创始人歧伯的诞生地。早在黄帝时期，歧伯便在这块地方采集中草药，为民疗疾治病，开创了中华医学的先河。在历史上形成了歧黄文化体系，各种疗法在民间被以多种方式传承了下来。“王氏正骨法”便是一例。　　“王氏正骨法”的第一代传人王永式早年是清代甘肃提督董福祥部署的随军伤科医师，曾随董福祥的军队西出新疆等地征战，为伤兵正骨疗伤，颇有名气。...
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:46:10

公刘祭典

公刘祭典为甘肃省非物质文化遗产。　　公刘，出生于甘肃庆阳，是周族远古领袖，中国农耕文化的开拓者。其功迹《诗经?公刘》作了专篇叙述。《史记?周本纪》也有“鞠卒、子公刘立。公刘虽在戎狄之间、复修后稷之业，务耕种、行地宜，自漆，沮度渭、取材用，行者有资，居者有蓄积，民懒其庆，多徒而保归焉。周道之兴之此始，故诗人歌乐思其德。”的记载。《括地志》、《元和志》、《一统志》、《庆阳府志》均印证了这一史实。　　公...
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:42:39

西峰泥塑

西峰泥塑为甘肃省非物质文化遗产。　　庆阳市西峰区地处董志塬腹地，为庆阳市的所在地。面积996.3平方公里，辖7个乡镇3个街道办事处。人口32.75万人。曾是华夏人文始祖女娲族活动的摇篮地，周祖发祥地和中国农耕文化的发源地。深厚的黄土层属世界之最，悠久的历史文化孕育诞生了泥塑这一民间艺术。　　西峰泥塑有着悠久的历史传承，从女娲捏泥造人的神话传说到先周的宗庙祭祀活动中的神祗塑造，从历史上的造神到民间儿...
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:42:04

西峰陶塑技艺

西峰陶塑技艺为甘肃省非物质文化遗产。　　西峰区处于黄土高原腹地陇东董志塬的核心区，可塑性极强的红粘土分布广泛，新石器时代人类就在这里烧制陶器，周先祖在这里开创了豳文化，为庆阳制陶业做出了巨大贡献。后官寨乡南佐、王咀村疙瘩渠遗址出土的陶类文物，是西峰区乃至庆阳陶艺历史的实证。　　西峰陶塑技艺历史悠久，与远古时期制陶工艺一脉相承，自原始社会以来发展延绵不段，传承接续至今，保留了传统的手工特色，在烧制环...
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:41:23

民间手工编结技艺

民间手工编结技艺为庆阳非物质文化遗产。　　西峰区古为女娲族·轩辕氏活动的摇篮地，又是中国农耕文化开创者公刘故里，周王朝创业的发祥地。俗称“陇东粮仓”的董志塬曾是“公刘复修后稷之业”，开创农耕文化的源头地。悠久的农耕历史和围绕农耕活动所产生的手工编结技艺为农业生产注入了丰富的文化内容。中国2000年前汇编的诗歌总集《诗经》中《诗经·豳风·七月》上就有“女执懿筐，遵彼微行”和“八月载绩”的记载。筐，属...
苟建华 来自 苟建华 2020/5/28 8:40:54
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